SVATOMARTINSKÉ HODY V RESTAURACI GALAXIE

SVATOMARTINSKÉ HODY v GALAXII

11.-13.11.2022

PŘEDKRM

100g Husí játra restovaná se slaninou, chutney z červené cibulky, čerstvý chléb

159,-

POLÉVKA

0,2l/0,33l Husí kaldoun s nudlemi, zeleninou, játrovými knedlíčky a smetanou

69,-/89,-

HLAVNÍ CHOD

400 g s.k. Konfitované husí stehno s jablky, červené zelí a bílé zelí,

mix knedlíků

429,-

300 g s.k. Konfitované kachní stehno s jablky, červené zelí a bílé zelí,

mix knedlíků

259,-

300g Konfitované kachní stehno, pečená zelenina s tymiánem, demi glace se sušenými švestkami, zámecké brambory

269,-

DEZERT

4ks Domácí lívanečky se žahourem a šlehačkou

129,-

Váhy masa jsou v syrovém stavu